Spécialités régionales – Cuisines selon saison et marché – Terrasse – Jardin – Parking
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Amateurs de calme et de verdure, nous avons trouvé à Viterbe notre bol d'oxygène quotidien. C'est un petit village du Tarn un peu à l'écart des axes routiers ; sa place paisible couverte de marronniers donne son nom au restaurant. |
| Installés depuis 1984 sur cette place, nous avons aménagé en 1990 dans des locaux neufs plus spacieux. |
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Notre cuisine, quant à elle, suit toujours la même ligne évoluant au fil des saisons et faisant appel à des produits frais et principalement régionaux.
Elle fait partie maintenant des cuisineries gourmandes du Tarn.
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A deux pas de chez nous, vous pourrez jouer au golf, 18 trous, des Etangs de Fiac
ou vous instruire de l'histoire de la région notamment du Pastel et de la Cocagne au château-musée de Magrin ou tout simplement vous promenez dans le très beau jardin des Martels à Giroussens.
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